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Mandel und Honig zeigen sich an der Nase
getragen von der Mineralität
mit lebendiger Säure gut ausbalanciert
dass leicht zu viel werden kann und aufdringlich wirkt
Irresistible Rose Cotes de Provence AOC 2025 Land:Frankreich, Provence Mandel und Honig zeigen sichDie Domaine de la Croix bewirtschaftet ihre Lagen unweit der Kste bei La Croix Valmer, wo Seewind und kalkhaltige Bden den Ross der Provence ihre Klarheit geben. Im Glas ein zartes Lachsrosa, im Duft Erdbeere und Himbeere, dazu ein Hauch Pfirsich, Zitrusschale und die trockene Kruterwrze der Garrigue. Der Auftakt bleibt schlank und trocken, die Sure trgt, ohne zu drngen, und im Nachhall bleibt eine leicht salzige Mineralitt, die den nchsten Schluck
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